Mitilla la Cozza di Pellestrina a “Saor a San Sebastiano”: un successo all’insegna dei saperi e sapori veneziani
30 Marzo 2025
Ancora vibrante per la serata di ieri al Premio Emergente 2025 nella splendida cornice sei Saloni della Villa Reale di Monza
Essere lì con Mitilla, portando la nostra passione per il mare nei luoghi più alti della ristorazione italiana, è stato un onore.
Crediamo fortemente nel talento delle nuove generazioni e nella forza di una filiera che unisce mare, passione e innovazione.
Incontrare e ricevere il sostegno di una figura come Massimo Bottura, che ha sempre creduto in noi, è stata un’emozione indescrivibile e una conferma che siamo sulla rotta giusta.
Un grazie di cuore a chi ci supporta e ci accompagna in questo viaggio, e un’immensa gratitudine per gli incontri stimolanti con Luigi Cremona, Eleonora Cozzella, Rosita Dorigo, Rocco Lettieri, Federica Lago, Indira Fassoni e Ottavio di Brizzi e tanti altri…
Ecco alcune immagini -> https://youtube.com/shorts/vuSrWOcO-o8?feature=share
