La Rimini sognata da Massimo Bottura si trasforma in realtà.
Nei giorni 16 e 17 giugno 2023 i grandi chef diventano cuochi di strada manipolando i prodotti della nostra terra; giovani designer producono idee con le proprie mani; agricoltori e vignaioli propongono le loro eccellenze.
Tutto questo è Al Mèni le cose fatte con le mani e con il cuore, Mitilla sarà presente: Vi aspettiamo!
👉leggi l’articolo di Robb Report 👉https://robbreport.it/al-meni-massimo-bottura-abbraccia-la-romagna/:
“Protagonista dell’edizione 2023 sarà Warsteiner presente con la versione “on the road” del suo innovativo concept pub. Nel food truck appositamente studiato per l’occasione, le birre Warsteiner verranno abbinate a una selezione di piatti sfiziosi. Crostone di pane con la celebre cozza Mitilla alla brace, Pulled Pork sandwich e Reuben Sanwdich (con tenerissimo pastrami di manzo affumicato). Warsteiner porta ad Al Mèni anche Rye River, il birrificio artigianale più premiato al mondo nel 2020, 2021 e 2022 di cui l’azienda ha acquisito da poco una quota di minoranza.”