Piedi scalzi, profumo di mare e gusto inconfondibile: la serata Mitilla al Beach Tequila di Sottomarina

Ci sono serate che non si raccontano solo con le parole, ma con le sensazioni che ti lasciano addosso: la sabbia ancora calda sotto i piedi, la brezza che arriva dal mare, le risate degli amici e quel gusto inconfondibile di mare autentico che sa subito di casa.

L’8 agosto abbiamo vissuto una di quelle notti magiche che restano appiccicate sulla pelle. Insieme agli amici del Beach Tequila di Sottomarina, abbiamo dato vita a un evento speciale targato Mitilla, trasformando la riva del mare nella cornice perfetta per una festa indimenticabile.

Per capire la magia di questa serata bisogna fare un piccolo viaggio con lo sguardo. Sottomarina e la Cozza di Pellestrina si guardano, divise solo da quel filo d’acqua dove la Laguna Veneta incontra l’Adriatico. È proprio qui, in questo ecosistema unico al mondo, battuto dalle correnti giuste e cullato dalle maree, che nasce e cresce Mitilla, la cozza di Pellestrina.

Pellestrina non è solo una striscia di terra tra mare e laguna; è una storia di tradizioni marinare, di rispetto per l’ambiente e di passione pura per il mare. Portare la nostra cozza a pochi metri dall’acqua dove nasce significa restituire al territorio tutto il suo valore, in un calice di vino fresco e in un piatto che sa di salsedine e orgoglio locale.

Il Beach Tequila non è semplicemente un locale: è un punto di riferimento per chi ama la vita di spiaggia vissuta con stile e spensieratezza. Un po’ ristorante, un po’ cocktail bar, posizionato proprio a ridosso delle onde, è il posto ideale dove passare dal sapore intenso di una cena di pesce a un drink rinfrescante sotto le stelle: il gusto di stare bene a ridosso del mare.

Per l’occasione, la cucina del Tequila ha fatto faville, valorizzando al massimo la freschezza e la salinità di Mitilla. Le nostre cozze sono state le vere protagoniste della tavola, abbinate a cocktail pensati ad hoc per esaltarne ogni sfumatura di sapore.

Ma cosa rende davvero speciale una serata? Le persone.

Vedere la spiaggia animarsi di sorrisi, brindisi e vecchi e nuovi amici che ballavano a piedi scalzi sulla battigia, guidati dal ritmo della musica, è stata la gioia più grande. Niente etichette rigide, niente formalismi: solo la voglia di stare insieme, godersi la bellezza della nostra costa e celebrare il buon cibo in un’atmosfera informale e travolgente: buona musica, tanti amici e spensieratezza.

Un grazie enorme va a tutto lo staff del Beach Tequila per l’accoglienza e la maestria, e a ciascuno di voi che ha scelto di trascorrere questa serata insieme a noi.

La stagione estiva continua, ma il ricordo di questa notte al profumo di Mitilla ci accompagnerà ancora a lungo. Pronti per la prossima avventura?

Alla prossima festa, sempre con il mare nel cuore (e nel piatto)!